1. Подготовка.
Перед фуд-съемкой необходимо хорошо подготовиться. Нужно определить, какие блюда будут сниматься, какие детали обязательно должны быть на снимке и какую эстетическую зону вы собираетесь использовать. Определите, какие ингредиенты будут необходимы, чтобы все блюда выглядели красиво на фото.
2. Свет.
Свет — это один из ключевых элементов при работе с предметной фотографией. Съемка еды требует мягкого и естественного света, заставляющего блюда выглядеть сочными. Возможно, придется использовать специальные источники света, чтобы сделать фото более привлекательными.
3. Композиция.
Качественное фото еды требует грамотного выбора композиции. Необходимо заранее подумать о том, какие элементы вы хотите выделить, и как их расставить на сцене для создания идеальной композиции. Учитывайте все детали и не оставляйте мелкостей на авось.
4. Чистые тарелки.
Вы видели, как фуд-стилисты выкладывают на тарелки еду? Они пользуются специальными щипцами! Они педантичны и щепетильны, поскольку даже небольшая крошка, оказавшаяся не на своем месте, может отвлечь внимание зрителя. Важно делать всё максимально приближенно к идеалу еще во время съемки. Все должно находиться на своих местах, никаких крошек, никаких пятен на тарелках.
5. Обработка.
После съемки требуется тщательная обработка фотографий. Это позволит подчеркнуть лучшую сторону блюд и придать им дополнительный блеск. Некоторые фотографы еды используют специальные программы для обработки фотографий, чтобы добиться наиболее эффектного и красивого финального результата.